• Кексове,  Сладкиши

    Кейк със смокини

    Кейк със смокини

    Много смокини е народило дървото при майка ми тази година. И ето – една част от тях станаха част от много вкусен кейк. Малко „преоформих“ една стара рецепта за друг сладкиш от нейния кулинарен тефтер и в допълнение добавих и смокините. Получи се прекрасен – лек, влажен и с хрускащи елементи от семенцата на смокините, което ми е любимо! По желание можете да го приготвите и с други плодове – ябълки, сини сливи, боровинки. Опитайте и вие! 🙂 Рецептата стъпка по стъпка можете да намерите тук:

  • Кексове,  Сладкиши

    Сладкиш с праскови

    Сладкиш с праскови

    И точно когато им е сезона, предлагам да приготвите този невероятно вкусен СЛАДКИШ С ПРАСКОВИ. Получава се много пухкав и нежен, а прасковите добавят една допълнителна сочност и аромат. Опитайте! 🙂 Рецептата е заимствана от интернет сайта http://haskovo.net. Тук ще видите как я приготвих стъпка по стъпка:

  • Американска кухня,  Десерти с шоколад,  Кексове

    Шоколадов кейк с плънка от крема сирене

    Шоколадов кейк с крема сирене

    Днес, както се казва „в деня на майстора“, ще ви покажа един много лесен, но изглеждащ като майсторско произведение, ШОКОЛАДОВ КЕЙК С ПЛЪНКА ОТ КРЕМА СИРЕНЕ. Няма да го хваля, пригответе го и опитайте и ще се уверите сами колко е прекрасен! 🙂 Да ви е сладко! Рецептата е заимствана от прекрасния кулинарен сайт http://www.homecookingadventure.com. А тук можете да видите стъпка по стъпка как се приготвя:

  • Кексове,  Рецепти от старите книги и тефтери

    Кекс с кисело мляко, орехи и конфитюр (по стара рецепта)

    Кекс с кисело мляко, орехи и конфитюр

    КЕКС С КИСЕЛО МЛЯКО, ОРЕХИ И КОНФИТЮР Базисната рецепта е без орехи и конфитюр, но аз ги добавих ей така. Орехите – за разкош и повече вкус, а конфитюра – за изненада. Опитайте да си го приготвите и вие и ще си спомните вкуса на маминия кекс. 🙂 А тук ще видите как се приготвя стъпка по стъпка:

  • Българска кухня,  Кексове,  Рецепти от старите книги и тефтери,  Сладкиши

    Кексов сладкиш с настъргано тесто

    Кексов сладкиш с настъргано тесто

    Да разнообразим деня с нещо сладичко – КЕКСОВ СЛАДКИШ С НАСТЪРГАНО ТЕСТО. Хем лесен, хем интересен! И вкусен, естествено! 🙂 Един прекрасен начин да сложите усмивка на лицата на любимите хора! Сладкишът е подобен на един от старите кулинарни тефтери, които бях правила преди време, пак с настъргано тесто, но блатът му беше по-хрупкав като голяма бисквита – Сладкиш с рендосано тесто и конфитюр. Докато при този е по-скоро пухкав като кекс. Тази рецепта е от тефтерите на моята прекрасна, все още виртуална, кулинарна приятелка Димитрина Боева, за което от сърце й благодаря! 🙂 Приятен и вкусен ден на всички! 🙂 Ето и рецептата:

  • Българска кухня,  Кексове

    Шарен кекс с прясно мляко

    Шарен кекс с прясно мляко

    За днешния Тодоровден искам да почерпя с ШАРЕН КЕКС С ПРЯСНО МЛЯКО. Нека бъдат здрави и щастливи всички именици и най-вече моят съпруг Тео! Нека е честито името му и да го носи с радост и гордост! 🙂 А рецептата вижте тук:

  • Кексове

    Цитрусов кекс

    Цитрусов кекс

    Най-различни кексове съм правила. Но този ЦИТРУСОВ КЕКС не само стана много ароматен, но и супер пухкав. Изчезна за минути. Запазих малко за детето за закуска на другата сутрин. Ако знаех, щях да направя 2 броя. 🙂 Ето и рецептата:

  • Българска кухня,  Кексове,  Рецепти от старите книги и тефтери

    Кекс с ябълки и орехи

    Кекс с ябълки и орехи

    Здравейте, скъпи кулинарни приятели! Днес ще ви представя рецептата за един ама направо страхотен КЕКС С ЯБЪЛКИ И ОРЕХИ. Случайно се срещнах с Джеф онзи ден (същия Джеф от „Homemade cooking with Annie and Jeff“) и му дадох едно голямо парче да го опита и вечерта да занесе вкъщи и на съпругата си, моята приятелка Мая. Познайте дали и едно малко парченце стигна до нея, Джеф беше изпапкал всичко до трохичка и беше много въодушевен. А за да е впечатлен този американец, значи вкусът наистина е страхотен! Затова споделям с вас тази вкусота! Приканвам ви да си го приготвите и вие! Ето и рецептата:

  • Кексове,  Рецепти от старите книги и тефтери

    Кейк с топено масло по рецепта на Пенка Чолчева

    Кейк с топено масло

    Здравейте, приятели! Днес ще ви представя рецепта за кейк на една от най-известните и почитани български кулинарки – Пенка Чолчева. Както повечето рецепти от едно време, в нея има доста яйца и краве масло. И резултатът е един невероятно вкусен и ароматен сладкиш! Пенка Чолчева започва своята кариера през 1921 г. с първите рубрики по готварство във „Вестник на жената“, на който е съсобственик заедно със своя съпруг. През годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изскуство и издава повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. След 1950 г. води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания като „Жената днес“, „Лада“, „Божур“…