-
Солен кето кейк с пуешка кайма и карфиол
Както знаете, от време на време ме обхваща кето ентусиазмът и спретвам нещо по-интересно с нисковъглехидратни продукти. Ето и какво приготвих тези дни – СОЛЕН КЕТО КЕЙК С ПУЕШКА КАЙМА И КАРФИОЛ. Може да се нарече още и месно руло, защото консистенцията е подобна. Всъщност не е важно как ще го нарека, важното е да е вкусно, за което потвърждавам. Особено за любителите на карфиола. Каймата не е нужно да е пуешка, а каквато имате в хладилника. Хускът също не е задължително условие и хората, които не държат рецептата да се получи нисковъглехидратна, може да го заменят с пшенично или друг вид брашно. Все ще бъде вкусно! Опитайте и вие!…
-
Печени кюфтета върху канапе от хляб
Здравейте, днес ви предлагам рецепта за кюфтета, която видях много отдавна в интернет. Тези дни я приготвих и реших да ви я покажа – КЮФТЕТА НА ФУРНА ВЪРХУ КАНАПЕ ОТ ХЛЯБ. Рецептата е идейна и много вкусна. Можете да видите как я приготвих тук:
-
Пуешки кюфтенца с печена чушка, царевица и топено сирене
Купих пуешка кайма и много се чудих на какво да я сготвя, защото не исках от нея да излезе нещо сухо. Отворих хладилника, после шкафа, разгледах наличните продукти и се получи това – ПУЕШКИ КЮФТЕНЦА С ПЕЧЕНА ЧУШКА, ЦАРЕВИЦА И ТОПЕНО СИРЕНЕ. Станаха прекрасни – лесни за приготвяне, вкусни по природа и закачливи по съдържание! Вместо пуешка кайма, разбира се, можете да използвате пилешка, свинска, телешка или смесена със свинско и телешко. Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂 Тук можете да намерите рецептата стъпка по стъпка:
-
Руло от кайма с плънка (кето рецепта)
РУЛО ОТ КАЙМА С ПЛЪНКА – малко по-нестандартна рецепта, но определено интересна и много вкусна. А за любителите на кето храненето – и нисковъглехидратна. Убедена съм, че ще стане редовна част от менюто ни за в бъдеще. Плънката, разбира се, е по вкус и по желание! Добър апетит! 🙂 А тук ще намерите подробната рецепта:
-
Писюр кюфте (Мързеливо кюфте)
Ммммм… много вкусна манджичка – ПИСЮР КЮФТЕ. Или по нашенски – кюфтенца с доматен сос. Определено препоръчвам да си ги приготвите! 🙂 Търсих в Гугъл да видя какво значи „писюр“ и намерих следното: нечистоплътен, немарлив, или неподреден човек, който на това отгоре и не приема добри съвети от инатлък… Брей, че то голяма обида към горките кюфтенца 🙂 Да ме прощават, ама може да са малко рошави (това е от ориза), ама пък така ухаят, че могат да задоволят всеки вкус! Опитайте и да ви е вкусно! 🙂 Между другото, след като публикувах рецептата във Фейсбук, няколко души, говорещи турски, ми казаха, че „писюр“ („пюсюр“) означава „мързелив“… Хммм, може би иде…
-
Кюфтета със зелен лук на фурна
Всички обичат кюфтета, и малки, и големи. Вариациите са хиляди – пържени, на скара, на фурна, с плънка, с картофи, с тиквички, с бира, без бира… 😉 Днес ви представям моите пролетни КЮФТЕТА СЪС ЗЕЛЕН ЛУК НА ФУРНА. Не само че са вкусни, но са и нисковъглехидратни. 😉 Да ви е сладко! 🙂 „Подробната“ и „много сложна“ рецепта ще намерите тук:
-
Кебап от кайма на квадрати в тава по турска рецепта
Вкъщи турските рецепти са на особена почит. И поради тази причина от време на време експериментирам и се опитвам да приготвя някоя нова рецепта. Днес ще ви покажа последния си опит за КЕБАП ОТ КАЙМА В ТАВА. Заради подправките или заради ситно нарязаните чушки и чесън в каймата, не знам, но вкусът беше уникален. Препоръчвам ви и вие да си го приготвите. Ето и рецептата тук:
-
Пържени кюфтета по рецепта на мама
Сигурно всички знаят как се правят пържени кюфтета. Но в същото време е вярно, че всеки си има своя собствена рецепта, която е усувършенствал с течение на времето. Е, и аз си имам своя – тази на мама. 🙂 И днес ще ви покажа ПЪРЖЕНИ КЮФТЕТА ПО РЕЦЕПТА НА МАМА. Безотказна класика! 🙂 Ето и рецептата:
-
Кюфтета с бял сос
Чудите се какво да сготвите? Ето една прекрасна рецепта от българската кухня – КЮФТЕТА С БЯЛ СОС. Не случайно е станала класика – комбинира и бързина при приготвянето, и вкус! Да ви е сладко! 🙂 Ето и рецептата:
-
Мини кюфтенца с кашкавал и екзотични подправки
Интересни и закачливи. Подходящи са не само да нахраните семейството си, но ако им забодете по една клечка, с тях можете да посрещнете гости на непретенциозно парти или коктейл. Аз използвах арабски подправки, но вие съвсем свободно можете да експериментирате и да получите например азиатски вкус и аромат. Да ви е сладко! 🙂 Ето как ги приготвих аз:
