• Основни ястия с кайма,  Скандинавска кухня

    Шведски кюфтета или т.нар. „Кюфтетата на ИКЕА“

    Шведски кюфтета

    Предполагам, че ако сте ходили в ИКЕА, се е случвало да хапнете от техните фамозни кюфтета – дребни пържени кръгли кюфтенца, поляти с вкусен сметанов сос. Видях рецептата в един чуждестранен сайт (www.recipetineats.com) и веднага побързах да ги направя. Брей, явно и чужденците много ги харесват! 🙂  Е, моите имат малко повече сос, защото ние вкъщи така обичаме, но вие си ги направете по оригиналния начин, както е в рецептата. Ето я и нея: