-
Шоколадов кейк с плънка от крема сирене
Днес, както се казва „в деня на майстора“, ще ви покажа един много лесен, но изглеждащ като майсторско произведение, ШОКОЛАДОВ КЕЙК С ПЛЪНКА ОТ КРЕМА СИРЕНЕ. Няма да го хваля, пригответе го и опитайте и ще се уверите сами колко е прекрасен! 🙂 Да ви е сладко! Рецептата е заимствана от прекрасния кулинарен сайт http://www.homecookingadventure.com. А тук можете да видите стъпка по стъпка как се приготвя:
-
Брюкселско зеле с бекон
Честно казано, досега няколко пъти съм опитвала брюкселско зеле (най-вече в разни изфръцкани ресторанти в чужбина), но никога не го бях приготвяла. Знаете, че този зеленчук не е хич традиционен по нашенско и не се продава много по магазините, а дори и когато го има, е един такъв унил и спаружен, защото си седи на рафта и никой не го купува. Обаче аз като видях едни свежи мини зеленца в един хипермаркет, ги взех веднага, без да знам как ще ги приготвя. Исках да е нещо бързо, лесно и вкусно. И тогава видях рецептата за БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ С БЕКОН на американския шеф Анджи (chef Ange) и бързам да ви я…
-
Глазирана на фурна свинска плешка без кост
Като за последно, преди широко да отворим врати за пролетните рецепти със зеленийки, вкъщи решихме да си направим ГЛАЗИРАНА СВИНСКА ПЛЕШКА. Рецептата може да се приготви и с ребра. Стават абсолютен разкош. Облизваш си пръстите в буквалния смисъл! 🙂 Вижте и рецептата:
-
Телешка яхния по американски
Отдавна не бях пускала рецепти на моята кулинарна половинка Джеф. Днес ще ви покажа една уникална и супер лесна ТЕЛЕШКА ЯХНИЯ (ПО АМЕРИКАНСКИ), както обича да си я приготвя той. Тук можете да видите рецептата:
-
Брауни с ядки и шоколадов сос
С какво да зарадвате любимите си хора за празника на влюбените Свети Валентин? Естествено, че с рецепта с шоколад, шоколад, шоколад! И в допълнение – ядки. БРАУНИ С УДКИ И ШОКОЛАДОС СОС – повече от прекрасно! Може би това е най-вкусният шоколадов сладкиш, който съм приготвяла досега. И тези, които го опитаха, също потвърдиха, че е уникален! Едва опазих няколко парчета, за да ги сервирам с шоколадовия сос, както се препоръчва в една от любимите ми кулинарни книги – френската книга „Cuisine facile“ („Лесна кухня“). Запретвайте ръкави и започвайте. Много е вкусно, а е и супер лесно – просто обърквате всички съставки и печете! Ето, вижте тук:
-
Шантав шоколадов кейк с глазура (Chocolate Wacky Cake)
ШАНТАВ ШОКОЛАДОВ КЕЙК С ГЛАЗУРА (Chocolate Wacky Cake) Този сладкиш е получил екстравагантното си име заради странния си начина на приготвяне. Нарича се „шантав“/“луд“ („wacky“/“crazy“), а също и „бъркан“/“бъркан в тавата“ („mixed-up“/“mix-in-the-pan“), тъй като всички необходими съставки се объркват директно в тавата, в която ще се пече сладкишът. Нарича се още и „Кейк от депресията“ („Depression cake“), защото не съдържа нито яйца, нито мляко, нито масло и е бил много популярен по време на оскъдните години на Втората световна война. В съвремието обаче към рецептата започват да се добавят допълнителни съставки като например прясно сварено кафе в блата, както и да се украсява с различни маслени глазури или ядки като…
-
Шоколадови мъфини с глазура от сметана и Baileys
Точно като тези прекрасни ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ С ГЛАЗУРА ОТ СМЕТАНА И BAILEYS и днешният ден е специален за нашето семейство. Преди точно 11 години, в един слънчево-дъждовен следобед на Светли Понеделник (деня след Великден) се появи Мария. Благодаря й, че я има и че ни преподава много уроци. Ние празнуваме! Прекрасен ден на всички! 🙂 А между другото, мъфините са просто уникални! 🙂 Рецептата е заимствана от кулинарния интернет сайт https://www.homecookingadventure.com Ето я и нея:
-
Глазирани свински ребърца
Днес ви препоръчвам да си приготвите тези ГЛАЗИРАНИ СВИНСКИ РЕБЪРЦА. Пекат се бавно, а след това се намазват със специално приготвен сос и отново се запичат. Затова вкусът им е наистина уникален и в буквалния смисъл се топят в устата! По ваше желание можете да добавите и нещо лютичко, за да станат по-пикантни. Добър апетит! Рецептата е заимствана от кулинарния сайт http://bg.vessysday.com. Ето и рецептата:
-
Брауни „Червено кадифе“ с крема сирене
Любовта е във въздуха. Всичко е украсено в червено, сърчица и „поръсено“ с шоколад заради приближаващия ден на влюбените. Затова искам да ви предложа тази рецепта, в която е събрано всичко това – и червеното, и сърцата, и шоколадът – БРАУНИ „ЧЕРВЕНО КАДИФЕ“ С КРЕМА СИРЕНЕ, с която ароматът на шоколад и масло ще превземе цялата ви къща. Нека зарадваме любимите си хора и да „украсим“ празника си с този невероятно вкусен сладкиш! Нека любовта бъде във въздуха! Не само днес, а всеки ден! Бъдете влюбени! Влюбени в живота и във всичко! Обичайте! *Рецептата е заимствана от кулинарния интернет сайт homecookingadventure.com Ето и рецептата:
-
Мъфини с шоколадови парченца
Сигурно и при вас е така, но вкъщи всичко, което съдържа шоколад под каквато и да било форма, изчезва с изключителна бързина. Затова днес бих искала да ви покажа едни прекрасни мъфини по американска рецепта, естествено МЪФИНИ С ШОКОЛАДОВИ ПАРЧЕНЦА. Много лесни и супер вкусни. И всички им се наслаждават – и малки, и големи! Поздрави и прекрасен ден на всички! *Рецептата е заимствана от кулинарния сайт recipetineats.com. Ето и рецептата:
