-
Плоски содени питки на тиган с плънка от сирене и кашкавал
Днес ще ви покажа питките, които си приготвихме вкъщи – ПЛОСКИ СОДЕНИ ПИТКИ НА ТИГАН С ПЛЪНКА ОТ СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ. Прекрасни за любителите на тестените изделия – топящи се в устата, ухаещи на масло и сирене, а в същото време доста бързи, защото са без мая и не се чакат да втасват. Вкъщи моите лакомници си облизаха пръстите, включително и любимата ни Сара, която ще видите на едната снимка. 🙂 Дори не можах да сколасам да направя по-добри снимки 😉 Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂 Ето тук можете да намерите рецептата стъпка по стъпка:
-
Саламки
Четох някъде, че в петък калориите не се лепяли… Значи точно днес им е времето на тези САЛАМКИ. Честно да си призная, напомниха ми закуските от ученическите и студентските години. Лавката в икономическия техникум в София и богатия асортимент от банички, кашкавалки, кренвиршки, питки и всякакви други деликатеси за гладните студенти на центъра и площад „Свобода“ в Свищов. Надявам се последните още да съществуват, защото за мен те са неизменна част важните места в града и от топлите спомени за студентството, въпреки че беше в икономически най-трудните години. Та да се върнем на саламките – напълнете ги и ги поръсете с каквото ви душа иска и се насладете на това…
-
Тестено руло с плънка от сирене, извара и моцарела
Доста често досега съм споменавала, че обичам да меся. А вкъщи обичат да похапват тестени вкусотийки. 😉 Случайно видях този красив начин на завиване на руло с плънка и веднага реших да го приготвя. Получи се прекрасно не само на вид, но и на вкус! Ето го моето ТЕСТЕНО РУЛО С ПЛЪНКА. Препоръчвам ви да си го приготвите и да изненадате близките си! Добър апетит! 🙂 Ето и подробната рецепта стъпка по стъпка тук:
-
Бързи питки със сирене и коприва
Здравейте, кулинари! Христос воскресе! 🙂 Днес мисля да разнообразим традиционното великденско меню с едни БЪРЗИ ПИТКИ СЪС СИРЕНЕ И КОПРИВА. Малък, но интересен и най-вече успешен експеримент с едно пакетче прясна коприва, която купих от магазина и мислех да я приготвя на супа или нещо като каша. Но след като съпругът ми каза, че неговата баба е правила питка с коприва, реших да я вложа в питките, които приготвям от време на време за закуска или просто ей така. Изчезнаха веднага, дори детето яде, което говори много добре за тях. 🙂 Препоръчвам ви да си ги приготвите. По желание сервирайте с допълнително сирене или кашкавал. Да ви е сладко! 🙂…
-
Многолистни вити маслени питки
Преди да се гмурна в козуначеното тесто, искам да ви покажа как приготвих тези МНОГОЛИСТНИ ВИТИ МАСЛЕНИ ПИТКИ. Поредното изкушение! Препоръчвам ви да ги опитате и вие! 🙂 Ето и рецептата:
-
Памук хлебчета „Капки“
Днес ще ви покажа рецептата за едни прекрасни ПАМУК ХЛЕБЧЕТА „КАПКИ“ – хрупкави отвън и меки като душичка отвътре. Малко са „урушмЪ“ (демек прекалено голяма занимавка), както казва майка ми, но пък определено си заслужават. Гаранция! 🙂 Рецептата е от турския youtube канал „Enfes Yemek Tarifleri“, а всички знаем, че турските печива са ненадминати. Ето как ги приготвих аз, опитайте и вие!
-
Питка с чеснова паста и моцарела
Здравейте в неделя! Днес по-голямата част от нас са си вкъщи и имат повече време за домакинстване. Затова ви предлагам да си спретнете ето тази ароматна ПИТКА С ЧЕСНОВА ПАСТА И МОЦАРЕЛА. Ще си оближете пръстите! Ето и рецептата:
-
Солени тестени рулца с плънка
Много обичам да приготвям тестени неща. Има нещо магично в това да объркаш вода и брашно и да се получи хляб. А ако е нещо по-завъртяничко, още по-добре. Наслада за очите! Затова днес ви предлагам нещо лесно, с което ще впечатлите и ще задоволите вкусовете на всичките си гости – СОЛЕНИ ТЕСТЕНИ РУЛЦА С ПЛЪНКА. Плънката е по желание – сирена, кашкавал, колбаси… или просто каквото има в хладилника 😉 А семената добавят един прекрасен вкус и аромат. Опитайте! Ето и рецептата:
-
Постна питка с бакпулвер
Сред морето от постни питки за Бъдни вечер искам да ви покажа и моята – ПОСТНА ПИТКА С БАКПУЛВЕР. Класическата питка само със сода става супер вкусна, но не бухва достатъчно за моите виждания, свикнала на пухкави и завъртяни красавици, приготвени с мая. А тази питка е прекрасният компромис между едното и другото. Благодаря на Бени (Албена Тодорова) за прекрасната рецепта от https://inthebeniskitchen.com! Ще се радвам да опитате и вие и тази питка да украси трапезата ви! Ето и рецептата:
-
Нисковъглехидратни питки с крема сирене и хуск
Днес ще ви покажа една много бърза и лесна рецепта за НИСКОВЪГЛЕХИДРАТНИ ПИТКИ С КРЕМА СИРЕНЕ И ХУСК. Изключително вкусни и подходящи дори за хора, които не следват кето режим на хранене. Научих я от Елка Крайнина от кулинарната група във Фейсбук „Споделено и вкусно / Shared and tasty“. Благодаря ти много, Ели! Да ви е сладко! 🙂 Ето и рецептата:
