• Нисковъглехидратни ястия,  Пици и фокачи,  Топли предястия

    Мини пици от тиквички

    Мини пици от тиквички

    В топлите дни и изобилието от тиквички трябва някак си да ги употребим. Ама не просто някак си, а „по-така“… 😉 и то че да разнообазим стандартните пържени тиквички и ястията с тях. Ето го моето „по-така“ – МИНИ ПИЦИ ОТ ТИКВИЧКИ. 20-30 минути и вечерята е готова! Много добре се получи – хем използвах разни продукти от хладилника, хем се получи супер вкусно и леко ястие, с което зарадвах семейството. Опитайте! Препоръчвам с две ръце 🙂 Ето как ги приготвих стъпка по стъпка:

  • Нисковъглехидратни ястия,  Основни ястия с кайма,  Пици и фокачи

    Пица-кюфте или Пица с блат от кайма (кето рецепта)

    Пица-кюфте

    Пица или кюфте? Кюфте или пица? А защо не и двете едновременно, комбинирани в една уникална нисковъглехидратна рецепта?! Блатът е от кайма, а плънката зависи само от вашето въображение. Опитайте и да ви е сладко! 🙂 Ето и рецептата:

  • Безмесни основни ястия,  Вегетариански ястия,  Пици и фокачи,  Хляб и пити

    Плетен венец с плънка от спанак

    Спаначен венец

    Много обичам да меся. И в повечето случаи се получава много добре. Този път реших да експериментирам с една връзка спанак, която купих и не знаех точно на какво да я приготвя. И се получи това – изключително нежно тесто с прекрасна плънка, а в плетката е втъкано топено сирене, което още повече допринася за богатия вкус. Ето го и моя ПЛЕТЕН ВЕНЕЦ С ПЛЪНКА ОТ СПАНАК. С това произведение със сигурност ще впечатлите гостите си, а защо не да го приготвите и за най-близките си! Опитайте! Ето и рецептата:

  • Италианска кухня,  Пици и фокачи,  Тестени закуски

    Бързи мини пици с бутер тесто

    Бързи мини пици с бутер тесто

    Бутер тестото не веднъж ме е спасявало, когато трябва да приготвя нещо за закуска. Затова почти винаги имам поне един пакет в хладилника. Най-различни форми и плънки – навити на охлюв, завити триъгълни или правоъгълни банички и други закуски. Ето и днешната вариация – БЪРЗИ МИНИ ПИЦИ С БУТЕР ТЕСТО. Изчезнаха за секунди! 🙂 Опитайте!

  • Пици и фокачи,  Тестени закуски,  Топли предястия

    Мини пици-кошнички във форми за мъфини

    Мини пици-кошнички

    Здравейте, приятели, днес искам да ви покажа една много интересна и бърза рецепта. Подходяща е за хапване по всяко време (закуска, обяд или вечеря), както и в случаите, когато вкъщи се мъдрят само няколко изсъхнали филийки хляб и нещо за разчистване в хладилника. Гарантирам ви, че ще изумите домочадието или ако ви се появят бързи гости. Ето ги и тях – МИНИ ПИЦИ-КОШНИЧКИ ВЪВ ФОРМИ ЗА МЪФИНИ. Много идея и вкус, събрани в едно! Да ви е сладко! 🙂 *Идеята за рецептата е заимствана от кулинарния канал Twisted. Ето вижте и рецептата:

  • Пици и фокачи,  Хелоуин

    Вкусни забавления за Хелоуин с тесто за пица („Мумии“ и „Мини-пици с паяци“)

    Тази година дъщеря ми взе участие в конкурс на езиковата школа, в която учи английски. Конкурсът е за рисунка, украса, маска, костюм, грим или страшна история, свързани с Хелоуин. Но както можете да се сетите, ние веднага спретнахме няколко лакомства, които можете да видите тук. Днес ви представям солената част от предизвикателството, а в следващите два дни ще видите сладката. Страховити, страхотни и супер вкусни! 🙂

  • Италианска кухня,  Пици и фокачи

    Фокача

    Фокача

    Обожавам италианската кухня (кой ли не я харесва?) и понякога ми идва вдъхновението да си приготвя някоя италианска рецепта. На рождения си ден реших да зарадвам себе си и гостите си с лесен за приготвяне и вкус на Средиземноморие италиански хляб – фокача. В оригиналната рецепта тестото се размесва повече и се изчаква по-продължително време, но моята модификация е бърза и вкусна. Истински италиански вкус.