Домашен сладолед с различни вкусове
Много исках да направя домашен сладолед, защото детето много обича (а и родителите му, да си признаем честно).
Доверих се на рецептата на кулинарния канал Moi domasni recepti в youtube и ето какво се получи. Просто чудесно!
Добавките към него могат да бъдат според желанието, вкуса и това, което имате в хладилника. Сюрпризирайте всичките си близки с това изкушение и да ви е сладко! 🙂
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Поставете малините в блендера.
Блендирайте малините, докато се получи фино пюре.
Сложете пюрето в цедка. С лъжица притиснете пюрето, докато се прецеди.
Получава се фино пюре без семките на малините.
Добавете и пудрата захар.
Разбъркайте.
Сложете шоколадовото мюсли в найлонов плик.
Натрошете с чукче или смелете в блендер.
Поставете сметаната в купата за разбиване на миксера.
Разбийте сметаната за около 5 минути.
Постепенно по малко добавяйте кондензираното мляко, като едновременно с това разбивайте на бавна скорост. Не е необходимо да разбърквате много, само около 1-2 минути, колкото да се обединят двете съставки.
Трябва да получите еднороден и пухкав крем.
Изсипете половината (или колкото си решите) от разбитата сметана в пластмасова кутия с капак.
Добавете малиновия сироп.
Разбъркайте леко, колкото да се смесят леко двете смеси. Не е задължително да се получи еднородна структура, нека се забелязва малиновия сироп при сервиране.
Другата половина от разбитата сметана поставете в друга пластмасова кутия с капак. Отгоре поръсете с натрошеното мюсли. По желание добавете и настърган шоколад или нутела.
Разбъркайте добре и загладете.
Затворете и двете кутии сладолед с капаците.
Сложете във фризера за минимум 6 часа.
Преди сервиране извадете кутиите със сладолед и оставете да се отпусне за около 10-ина минути.
С обикновена лъжица или лъжица за сладолед оформете топки и сервирайте в купички или чашки.
Шоколадовия сладолед декорирайте с още настърган шоколад или разтопен шоколад.
Малиновия сладолед декорирайте с още малинки.
Да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Поставете малините в блендера.
Блендирайте малините, докато се получи фино пюре.
Сложете пюрето в цедка. С лъжица притиснете пюрето, докато се прецеди.
Получава се фино пюре без семките на малините.
Добавете и пудрата захар.
Разбъркайте.
Сложете шоколадовото мюсли в найлонов плик.
Натрошете с чукче или смелете в блендер.
Поставете сметаната в купата за разбиване на миксера.
Разбийте сметаната за около 5 минути.
Постепенно по малко добавяйте кондензираното мляко, като едновременно с това разбивайте на бавна скорост. Не е необходимо да разбърквате много, само около 1-2 минути, колкото да се обединят двете съставки.
Трябва да получите еднороден и пухкав крем.
Изсипете половината (или колкото си решите) от разбитата сметана в пластмасова кутия с капак.
Добавете малиновия сироп.
Разбъркайте леко, колкото да се смесят леко двете смеси. Не е задължително да се получи еднородна структура, нека се забелязва малиновия сироп при сервиране.
Другата половина от разбитата сметана поставете в друга пластмасова кутия с капак. Отгоре поръсете с натрошеното мюсли. По желание добавете и настърган шоколад или нутела.
Разбъркайте добре и загладете.
Затворете и двете кутии сладолед с капаците.
Сложете във фризера за минимум 6 часа.
Преди сервиране извадете кутиите със сладолед и оставете да се отпусне за около 10-ина минути.
С обикновена лъжица или лъжица за сладолед оформете топки и сервирайте в купички или чашки.
Шоколадовия сладолед декорирайте с още настърган шоколад или разтопен шоколад.
Малиновия сладолед декорирайте с още малинки.
Да ви е сладко! 🙂
Notes
You May Also Like
One Comment
Диди
Браво! Хареса ми, че няма нужда от машина за сладолед.
Непременно ще го направя!