Мини пици-кошнички във форми за мъфини
Здравейте, приятели,
днес искам да ви покажа една много интересна и бърза рецепта. Подходяща е за хапване по всяко време (закуска, обяд или вечеря), както и в случаите, когато вкъщи се мъдрят само няколко изсъхнали филийки хляб и нещо за разчистване в хладилника. Гарантирам ви, че ще изумите домочадието или ако ви се появят бързи гости. Ето ги и тях – МИНИ ПИЦИ-КОШНИЧКИ ВЪВ ФОРМИ ЗА МЪФИНИ. Много идея и вкус, събрани в едно!
Да ви е сладко! 🙂
*Идеята за рецептата е заимствана от кулинарния канал Twisted.
Ето вижте и рецептата:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Вземете филиите хляб и една по една ги разточете с точилка, докато се сплескат равномерно.
След това вземете чашка или купичка с диаметър около 7 см и по нея с остър нож изрежете кръгче.
Поставете изрязаните кръгчета от хляба във формите за мъфини, за да станат като кошнички.
Не е нужно да намазвате формичките с мазнина. Хлябът няма да залепне, дори напротив, ще стане хрупкав отдолу.
В малка купичка смесете зехтина, босилека и сухия чесън.
С четка намажете кошничките.
Поставете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор, докато кошничките получат лек златист загар.
Във всяка кошничка поставете по 1 щипка моцарела (или кашкавал).
Отгоре добавете по около 1-2 ч.л. домати от консерва.
Върху доматите поставете от колбаса, който сте нарязали на по-дребни парченца.
Най-отгоре поставете една по-щедра щипка от моцарелата (кашкавала).
Върнете във фурната за още около 10 минути, докато моцарелата отгоре се разтопи и леко се позачерви.
Кошничките излизат леко от формите.
Сервирайте и да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Вземете филиите хляб и една по една ги разточете с точилка, докато се сплескат равномерно.
След това вземете чашка или купичка с диаметър около 7 см и по нея с остър нож изрежете кръгче.
Поставете изрязаните кръгчета от хляба във формите за мъфини, за да станат като кошнички.
Не е нужно да намазвате формичките с мазнина. Хлябът няма да залепне, дори напротив, ще стане хрупкав отдолу.
В малка купичка смесете зехтина, босилека и сухия чесън.
С четка намажете кошничките.
Поставете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор, докато кошничките получат лек златист загар.
Във всяка кошничка поставете по 1 щипка моцарела (или кашкавал).
Отгоре добавете по около 1-2 ч.л. домати от консерва.
Върху доматите поставете от колбаса, който сте нарязали на по-дребни парченца.
Най-отгоре поставете една по-щедра щипка от моцарелата (кашкавала).
Върнете във фурната за още около 10 минути, докато моцарелата отгоре се разтопи и леко се позачерви.
Кошничките излизат леко от формите.
Сервирайте и да ви е сладко! 🙂
Notes
You May Also Like
Вкусни забавления за Хелоуин с тесто за пица („Мумии“ и „Мини-пици с паяци“)
Бързи мини пици с бутер тесто
