Измийте и обелете гъбите, като хванете кожичката от ръба на гъбите и дръпнете към центъра.
Премахнете пънчетата и с лъжица остържете спорите на гъбите.
Поставете ги в намазнена тавичка с отвора нагоре.
В купа поставете всички съставки за пълнежа на гъбите.
Добавете и ситно нарязаните пънчета на гъбите.
Разбъркайте добре с вилица.
Напълнете гъбите с пълнежа.
Отгоре поставете сиренето Гауда, настъргано или нарязано на тънки резенчета.
Печете гъбите Портобело в предварително загрята фурна на 180 градуса Целзий без вентилатор за около 50 минути, докато Гаудата получи златист загар.
Сервирайте с пресен ситно нарязан копър.
Да ви е сладко! :)
0 servings