Print Options:

Таралежките на баба Еленка – рецепта

Yields1 ServingПодготовка20 минутиГотвене40 минутиОбщо време1 час

Таралежки

 1 ч.ч. кисело мляко (250 мл)
 1 ч.л. сода бикарбонат
 5 с.л. олио
 1 ч.ч. захар (250 мл)
 3 ч.ч. брашно (по 250 мл)
 2 пакетчета ванилия
 едро смлени орехи за овалване (около 2 ч.ч.)
1

В купа поставете захарта. В чашата с кисело мляко добавете содата и изчакайте няколко минути да шупне. След това изсипете при захарта.

Таралежки

2

Добавете олиото и разбъркайте.

Таралежки

3

Започнете да добавяте брашното заедно с ванилията на прах, като ги пресявате.

Таралежки

4

Объркайте до меко тесто.

Таралежки

5

Смелете орехите на едро.
От тестото направете топчета с размер, колкото големи колкото топче за пинг понг. Оваляйте в орехите добре.

Таралежки

6

Подредете оваляните топчета в тава, покрита с хартия за печене.

Таралежки

7

Печете около 15 минути предварително загрята фурна на 180 градуса.

Таралежки

8

Вкусни са и топли и след като изстинат.
Вкъщи най-много ги обичаме с прясно мляко.
Да ви е сладко! :)

Таралежки

Nutrition Facts

0 servings

Serving size