Print Options:

Торта Фъдж (или Сладкиш с масло и шоколад) – рецепта

Yields1 ServingПодготовка20 минутиГотвене30 минутиОбщо време50 минути

Фъдж

 250 г краве масло
 4 с.л. вода
 1 ½ ч.ч. захар
 2 с.л. какао
 2 яйца
 2 ч.ч. брашно
 1 пакетче бакпулвер
1

В касерола добавете кравето масло и водата.

Фъдж

2

Добавете захарта.

Фъдж

3

Добавете и какаото.

Фъдж

4

На умерен котлон разбъркайте, докато се разтопят всички съставки и се получи еднородна смес.

Фъдж

5

Оставете да поври около 2-3 минути, след това отстранете касеролата от котлона.

Фъдж

6

В голяма купа пресейте брашното с бакпулвера.

Фъдж

7

Отделете приблизително 2/3 от сместа с разтопеното масло и какаото и я изсипете към брашното.

Фъдж

8

Добавете и разбитите яйца.

Фъдж

9

Разъркайте до получаване на гъста кексова смес.

Фъдж

10

Изсипете в намазнена или покрита с хартия за печене тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути, докато при проверка с дървено шишче или клечка за зъби то излезе сухо.

Фъдж

11

След като извадите сладкиша от печката, го надупчете с остър нож.

Фъдж

12

Докато сладкишът е още топъл, го залейте с останалата 1/3 от течната какаова смес.

Фъдж

13

Разпределете равномерно по цялата повърхност на сладкиша.

Фъдж

14

Сладкишът е много вкусен както още топъл, така и дори след няколко дни. Да ви е сладко! :)

Фъдж

Nutrition Facts

0 servings

Serving size