-
Пиле с картофи и грах на фурна
Днес ще ви представя една проста селска рецепта – ПИЛЕ С КАРТОФИ И ГРАХ НА ФУРНА. Но както вече всички знаем, колкото по-проста и колкото по-селска е една рецепта, толкова е по-вкусна. А и ни става мило за близките ни хора, които са ни приготвяли такива манджички… Да ви е сладко! 🙂
-
Салата с грах, царевица, печени чушки и майонеза
Една експресна салата за моментите, когато ви дойдат неочаквани гости или просто ви се хапва нещо вкусно за мезе с хубава чашка вино или нещо по-отлежало. Да ви е сладко! 🙂
-
Зеленчукова супа със сирене
Просто супа ли? В никакъв случай! Супата е ястие, което предлага много ползи за здравето, а в същото време не отнема много време за приготвяне, нито изисква кой знае какви кулинарни умения. Според специалистите в областта на храненето те са изключително здравословни, особено бистрите супи и тези, които съдържат много зеленчуци, пилешко месо, риба или яйца. Това е така, тъй като тези продукти са богати на фибри и протеини, което ги прави много засищащи. Да не забравяме и колко са вкусни и как сгряват тялото и душата. Ето я и моята ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА СЪС СИРЕНЕ! Няма да бъда себе си, ако не добавя и още нещо за разкош, та затова е със…
-
Супа „Сен Жермен“
Това е класика от френската кулинария, която носи своите корени от предградията на Сен Жермен ан Ле (Saint Germain en Laye) и граф дьо Сен Жермен (Saint-Germain). През вековете Сен Жермен ан Ле е било обширно пространство, покрито с гори, зеленчукови градини и замък. След това през 17 век масово са заселени от парижани, които искали да избягат от оковите на големия град. Обработваната земя започнала много да намалява. Много благородници построили големи къщи. Това било и в следствие от изчезването на големите градинари през 18 в. Така предградието се превръща в много популярно място за благородни резиденции, но продължава да бъде мястото на голям пазар и панаир с плодове…
