• Основни ястия със свинско

    Запечено свинско месо със зеленчуци

    Запечено свинско месо със зеленчуци

    Едни от най-любимите ми ястия са тези, които дори и да се готвят по-дълго време, не отнемат много време за тяхното приготвяне – слагаш в тавата или тенджерата и забравяш, докато не започне да мирише вкусно из цялата къща. Е, това е една от тях. Вижте и да ви е сладко! 🙂

  • Американска кухня,  Супи с месо

    Американска бургер супа с кайма

    Американска бургер супа

    Сигурно ще си помислите, че това е рецепта на Джеф, но всъщност не е. Намерих я в списание „Кулинарен журнал“ и много ме заинтригува. Оказа се, че тази супа е класическа американска супа, която се нарича така, тъй като основната й съставка е каймата. Приготвя се много лесно – запържват се зеленчуци и кайма и след това се залива с бульон. Ако питате мен, може типично по български да си я наречем СУПА-МУСАКА и със сигурност няма да сгрешим. Възползвам се от възможността да споделя интересен факт за бургерите, посочени в списанието. И той е че едни от първите почитатели на месните бургери са монголските воини от Златната орда на…

  • Българска кухня,  Основни ястия с пилешко

    Пиле с картофи и грах на фурна

    Пиле с картофи и грах на фурна

    Днес ще ви представя една проста селска рецепта – ПИЛЕ С КАРТОФИ И ГРАХ НА ФУРНА. Но както вече всички знаем, колкото по-проста и колкото по-селска е една рецепта, толкова е по-вкусна. А и ни става мило за близките ни хора, които са ни приготвяли такива манджички… Да ви е сладко! 🙂

  • Безмесни основни ястия,  Вегетариански ястия

    Запеканка с картофи и сирена

    Запеканка с картофи и сирена

    Било като основно ястие за любителите на картофите или като гарнитура към печено месо или наденички, тази ЗАПЕКАНКА е изключително бърза и вкусна. Експериментирайте с различни сирена и добавки и всеки път ще получавате различен резултат! Опитайте и вие! Да ви е сладко! 🙂

  • Вегетариански ястия,  Супи без месо

    Зеленчукова супа със сирене

    Зеленчукова супа със сирене

    Просто супа ли? В никакъв случай! Супата е ястие, което предлага много ползи за здравето, а в същото време не отнема много време за приготвяне, нито изисква кой знае какви кулинарни умения. Според специалистите в областта на храненето те са изключително здравословни, особено бистрите супи и тези, които съдържат много зеленчуци, пилешко месо, риба или яйца. Това е така, тъй като тези продукти са богати на фибри и протеини, което ги прави много засищащи. Да не забравяме и колко са вкусни и как сгряват тялото и душата. Ето я и моята ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА СЪС СИРЕНЕ! Няма да бъда себе си, ако не добавя и още нещо за разкош, та затова е със…

  • Американска кухня,  Безмесни ястия

    Хаш браунс

    Хаш браунс

    Идеалните хаш браунс са златисти, хрупкави отвън и нежни и сочни отвътре. Мая се влюби в тях от първо вкусване! Хаш браунс са чудесна добавка към хамбургер или яйца с бекон, идеална гарнитура за печено телешко месо или наденички, за закуска, обяд или вечера. Вкусна домашна храна!

  • Американска кухня,  Основни ястия с пилешко

    Пай с пуйка

    Пай с пуйка

    Денят на благодарността се отпразнува с изобилие от храна – печена пуйка, картофено пюре, зеленчуци, приготвени по различни начини, десерти. А остатъците от празничната вечеря могат да се използват за приготвяне на още вкусни устия. Паят с пуешко месо превръща във вкусно ястие остатъците от пуешко месо и картофено пюре.

  • Гарнитури

    Пържени картофи

    Пържени картофи

    За пържените картофи може много да се говори. Те наистина са се превърнали в цяла една институция. Но и може просто да се мълчи и да се хапва от тях. Ето как да си ги направите вкъщи 😉 Хубав и вкусен ден ви пожелавам!