-
Запеканка със спанак
Днес продължаваме серията с леки, здравословни и нисковъглехидратни ястия. Ето и една измишльотина, която приготвих с продукти, които имах в хладилника. Пригответе си я и вие, като с широк размах можете да замените или пропуснете всяка една от съставките. Хубаво лято и да ви е сладко! 🙂
-
Нисковъглехидратно руло от тиквички без брашно
Когато миналата година за първи път приготвих това руло, бях наистина скептично настроена, защото то не съдържа и една лъжица брашно като стандартните рецепти за руло от тиквички. Е, мога да ви кажа, че крема сиренето върши същата работа, та дори става още по-вкусно. Предизвиквам ви да си го приготвите! Ще получите много вкусна, а в същото време нисковъглехидратна рецепта. Супер вкусно! Да ви е сладко! 🙂
-
Импровизация с пилешко, тиквички, заквасена сметана и майонеза
За любителите на пилешкото и тиквичките днес предлагам бърза и свежа идея за приготвяне. Редите всичко и печете! А сосът е просто неописуем. Опитайте и да ви е сладко!
-
Кренвирши на фурна с кашкавал и шпеков салам
Идея за бърз обяд или пък вечеря. За случаите, когато в хладилника се мъдрят 2-3 кренвирша и малко кашкавал, но пък решите да добавите няколко парченца салам за разкош 😉
-
Банички на сандвич тостер
Ако искате да направите супер хрупкави, вкусни и много интересни банички за закуска, направете си ги на сандвич тостера. Сложете плънка, завийте както ви харесва, затворете капака и печете няколко минути. Резултатът е учудващо вкусен! Идеята видях от кулинарния сайт https://zanaeblogcook.blogspot.com/. Опитайте и вие! Да ви е сладко! 🙂
-
Бързи спагети Маринара
Сосът Маринара се състои от домати, лук, чесън и други подправки – босилек, риган, магданоз, люти чушки, вино, каперси, аншоа и др. Приготвя се чрез продължително къкрене на ниска температура (за 2 часа или повече), подобно на соса болонезе (рагу). Тази рецепта е с бързо приготвяне на соса Маринара, който няма класическият наситен вкус, но също е много вкусен. Моята лична любима добавка към соса Маринара е българското бяло сирене. Всяко друго сирене или кашкавал може да допълни този сос.
-
Навити банички със сирене и кашкавал
Вкусотия голяма, направо се топят в устата. Изчезнаха за секунди! Хрупкави отвън и мекички отвътре! Опитайте и вие!
-
Мързелив паниран кашкавал
Пролетта е любимият ми сезон, в който обикновената зелена салата е основното ми ежедневно ястие, а панираният кашкавал е идеалната „гарнитура“ към зелената салата – питателен, засищащ, хрупкав и пикантен. Когато го правих за първи път преди много, много години, не разбрах какъв е смисълът от овалването на кашкавала отделно в брашно и яйце, смесих всичко и се получи лесно и вкусно. Това е моята рецепта.
-
Бързи спагети Болонезе
Класически италиански вкус само за половин час! Оригиналната рецепта изисква по-продължително приготовление на соса (рагу), но бързата рецепта води до не по-малко вкусен резултат. Може да се приготви и с всеки друг вид паста.
-
Запеканка с картофи и сирена
Било като основно ястие за любителите на картофите или като гарнитура към печено месо или наденички, тази ЗАПЕКАНКА е изключително бърза и вкусна. Експериментирайте с различни сирена и добавки и всеки път ще получавате различен резултат! Опитайте и вие! Да ви е сладко! 🙂