Анна Кършовска
  • Начало
  • Рецепти
    • Празнична трапеза
      • Великден
      • Нова година
      • Бъдни вечер
      • Никулден
      • Хелоуин
      • Коледа
      • Свети Валентин
      • Гергьовден
      • Денят на благодарността
    • Безмесни ястия
      • Вегетариански ястия
      • Веган ястия
    • Основни ястия
      • Основни ястия с кайма
      • Основни ястия със свинско
      • Основни ястия с агнешко
      • Основни ястия с телешко
      • Основни ястия с пилешко
      • Основни ястия с риба
      • Основни ястия със субпродукти
      • Безмесни основни ястия
      • Паста
      • Други основни ястия
    • Предястия
      • Студени предястия
      • Топли предястия
    • Супи
      • Супи без месо
      • Супи с месо
    • Без категория
    • Десерти
      • Торти и рула
      • Кремове
      • Дребни сладки
      • Бонбони
      • Сладкиши
      • Кексове
      • Сладоледи и шербети
      • Сладки мъфини
      • Десерти с шоколад
      • Веган десерти
      • Други десерти
      • Чийзкейкове
    • Салати
    • Напитки
      • Алкохолни напитки
      • Безалкохолни напитки
    • Сосове и дипове
    • Гарнитури
    • Тестени изделия
      • Други тестени изделия
      • Баници
      • Хляб и пити
      • Мекици и палачинки
      • Соленки
      • Пици и фокачи
      • Сладки тестени изделия и козунаци
      • Тестени закуски
    • Зимнина и консерви
    • Нисковъглехидратни ястия
    • Печива с квас
    • Рецепти от старите книги и тефтери
    • Безглутенова кухня
  • Национални кухни
    • Българска кухня
    • Американска кухня
    • Италианска кухня
    • Френска кухня
    • Немска кухня
    • Английска кухня
    • Гръцка кухня
    • Турска и арабска кухня
    • Скандинавска кухня
    • Испанска кухня
    • Арменска кухня
    • Руска кухня
    • Австрийска кухня
    • Латиноамериканска кухня
    • Други кухни
  • Любопитно
  • Моите книги
  • За мен
  • Контакт
  • Абонирай се
  • Начало
  • Рецепти
    • Празнична трапеза
      • Великден
      • Нова година
      • Бъдни вечер
      • Никулден
      • Хелоуин
      • Коледа
      • Свети Валентин
      • Гергьовден
      • Денят на благодарността
    • Безмесни ястия
      • Вегетариански ястия
      • Веган ястия
    • Основни ястия
      • Основни ястия с кайма
      • Основни ястия със свинско
      • Основни ястия с агнешко
      • Основни ястия с телешко
      • Основни ястия с пилешко
      • Основни ястия с риба
      • Основни ястия със субпродукти
      • Безмесни основни ястия
      • Паста
      • Други основни ястия
    • Предястия
      • Студени предястия
      • Топли предястия
    • Супи
      • Супи без месо
      • Супи с месо
    • Без категория
    • Десерти
      • Торти и рула
      • Кремове
      • Дребни сладки
      • Бонбони
      • Сладкиши
      • Кексове
      • Сладоледи и шербети
      • Сладки мъфини
      • Десерти с шоколад
      • Веган десерти
      • Други десерти
      • Чийзкейкове
    • Салати
    • Напитки
      • Алкохолни напитки
      • Безалкохолни напитки
    • Сосове и дипове
    • Гарнитури
    • Тестени изделия
      • Други тестени изделия
      • Баници
      • Хляб и пити
      • Мекици и палачинки
      • Соленки
      • Пици и фокачи
      • Сладки тестени изделия и козунаци
      • Тестени закуски
    • Зимнина и консерви
    • Нисковъглехидратни ястия
    • Печива с квас
    • Рецепти от старите книги и тефтери
    • Безглутенова кухня
  • Национални кухни
    • Българска кухня
    • Американска кухня
    • Италианска кухня
    • Френска кухня
    • Немска кухня
    • Английска кухня
    • Гръцка кухня
    • Турска и арабска кухня
    • Скандинавска кухня
    • Испанска кухня
    • Арменска кухня
    • Руска кухня
    • Австрийска кухня
    • Латиноамериканска кухня
    • Други кухни
  • Любопитно
  • Моите книги
  • За мен
  • Контакт
  • Абонирай се
Анна Кършовска

Моето вкусно местенце

  • Безмесни основни ястия,  Вегетариански ястия,  Нисковъглехидратни ястия

    Запеканка със спанак

    Запеканка със спанак

    Днес продължаваме серията с леки, здравословни и нисковъглехидратни ястия. Ето и една измишльотина, която приготвих с продукти, които имах в хладилника. Пригответе си я и вие, като с широк размах можете да замените или пропуснете всяка една от съставките. Хубаво лято и да ви е сладко! 🙂

  • Вегетариански ястия,  Нисковъглехидратни ястия,  Студени предястия

    Нисковъглехидратно руло от тиквички без брашно

    Когато миналата година за първи път приготвих това руло, бях наистина скептично настроена, защото то не съдържа и една лъжица брашно като стандартните рецепти за руло от тиквички. Е, мога да ви кажа, че крема сиренето върши същата работа, та дори става още по-вкусно. Предизвиквам ви да си го приготвите! Ще получите много вкусна, а в същото време нисковъглехидратна рецепта. Супер вкусно! Да ви е сладко! 🙂

  • Основни ястия с пилешко

    Импровизация с пилешко, тиквички, заквасена сметана и майонеза

    Пилешко с тиквички

    За любителите на пилешкото и тиквичките днес предлагам бърза и свежа идея за приготвяне. Редите всичко и печете! А сосът е просто неописуем. Опитайте и да ви е сладко!

  • Други основни ястия

    Кренвирши на фурна с кашкавал и шпеков салам

    Кренвирши на фурна с кашкавал и шпеков салам

    Идея за бърз обяд или пък вечеря. За случаите, когато в хладилника се мъдрят 2-3 кренвирша и малко кашкавал, но пък решите да добавите няколко парченца салам за разкош 😉

  • Баници,  Българска кухня

    Банички на сандвич тостер

    Банички на тостер

    Ако искате да направите супер хрупкави, вкусни и много интересни банички за закуска, направете си ги на сандвич тостера. Сложете плънка, завийте както ви харесва, затворете капака и печете няколко минути. Резултатът е учудващо вкусен! Идеята видях от кулинарния сайт https://zanaeblogcook.blogspot.com/. Опитайте и вие! Да ви е сладко! 🙂

  • Вегетариански ястия,  Италианска кухня

    Бързи спагети Маринара

    Спагети Маринара

    Сосът Маринара се състои от домати, лук, чесън и други подправки – босилек, риган, магданоз, люти чушки, вино, каперси, аншоа и др. Приготвя се чрез продължително къкрене на ниска температура (за 2 часа или повече), подобно на соса болонезе (рагу). Тази рецепта е с бързо приготвяне на соса Маринара, който няма класическият наситен вкус, но също е много вкусен. Моята лична любима добавка към соса Маринара е българското бяло сирене. Всяко друго сирене или кашкавал може да допълни този сос.

  • Баници,  Тестени закуски

    Навити банички със сирене и кашкавал

    Навити банички със сирене и кашкавал

    Вкусотия голяма, направо се топят в устата. Изчезнаха за секунди! Хрупкави отвън и мекички отвътре! Опитайте и вие!

  • Безмесни основни ястия,  Вегетариански ястия

    Мързелив паниран кашкавал

    Паниран кашкавал

    Пролетта е любимият ми сезон, в който обикновената зелена салата е основното ми ежедневно ястие, а панираният кашкавал е идеалната „гарнитура“ към зелената салата – питателен, засищащ, хрупкав и пикантен. Когато го правих за първи път преди много, много години, не разбрах какъв е смисълът от овалването на кашкавала отделно в брашно и яйце, смесих всичко и се получи лесно и вкусно. Това е моята рецепта.

  • Италианска кухня,  Основни ястия с кайма,  Паста

    Бързи спагети Болонезе

    Спагети Болонезе

    Класически италиански вкус само за половин час! Оригиналната рецепта изисква по-продължително приготовление на соса (рагу), но бързата рецепта води до не по-малко вкусен резултат. Може да се приготви и с всеки друг вид паста.

  • Безмесни основни ястия,  Вегетариански ястия

    Запеканка с картофи и сирена

    Запеканка с картофи и сирена

    Било като основно ястие за любителите на картофите или като гарнитура към печено месо или наденички, тази ЗАПЕКАНКА е изключително бърза и вкусна. Експериментирайте с различни сирена и добавки и всеки път ще получавате различен резултат! Опитайте и вие! Да ви е сладко! 🙂

1234

Автор & Готвач

Аз съм Ани – любител кулинар, омагьосан от обаянието на домашна приготвена храна. Като дете дърпах кори за баница заедно с баба ми и държах здаво миксера на мама, докато пандишпана бълбукаше в купата.
Работата ми в реалния живот няма нищо общо с кулинарията – по образование съм икономист, но почти цял живот се занимавам със застраховане на финансови рискове.
Последните години забъркването на сладкиши ми помага да избягам от реалността и макар понякога приготвянето му да е доста трудоемко – това е моето удоволствие!

Youtube

Инстаграм

Error: Error validating application

Facebook

Топ 20

  • Сладкиш с бонбони ЛактаСладкиш с бонбони Лакта
  • Тиквеник с готови кориТиквеник с готови кори
  • Баница с ръчно точени кориБаница с яйца и сирене (с ръчно точени кори от пекарна)
  • ШекерпареШекерпаре
  • Тас кебапТас кебап
  • Сладкиш с какаова заливкаСладкиш с какаова заливка
  • Шоколадов крем със заквасена сметанаШоколадов крем със заквасена сметана
  • Навити банички със сирене и кашкавалНавити банички със сирене и кашкавал
  • Лаврак на фурнаЛаврак на фурна
  • Безглутенови бразилски хлебчета с кашкавалБезглутенови бразилски хлебчета с кашкавал (Pão de Queijo)
  • Най-бързият и лесен кексНай-лесният и бърз кекс
  • Печена тикваПечена тиква (с кората нагоре)
  • Мачкана "пържена" салата с печени чушки и бобКълцана „пържена“ салата с печени чушки и боб
  • Свински пържоли с картофиСвински пържоли с картофи на фурна
  • МасленкиМасленки с мармалад
  • Запеканка с карфиол и зеленчуциЗапеканка с карфиол и зеленчуци
  • Кростата с конфитюрСладкиш с рендосано тесто и конфитюр
  • corn-bread-05-1Царевични плетеници
  • Brookie PieBrookie Pie – брауни и бисквитки, изпечени…
  • Сладък саламСладък салам

CATEGORIES

  • Безглутенова кухня
  • Безмесни ястия
  • Постни ястия и десерти
  • Основни ястия
  • Предястия
  • Супи
  • Без категория
  • Десерти
  • Салати
  • Напитки
  • Сосове и дипове
  • Гарнитури
  • Тестени изделия
  • Зимнина и консерви
  • Нисковъглехидратни ястия
  • Печива с квас
  • Рецепти от старите книги и тефтери

Search by Product

бадеми боб босилек бутер тесто захар канела кафе коняк корнфлейкс краве масло масло мед наденица пиле плик за печене плодове розмарин руло сирене соев сос спагети топено сирене царевично брашно червено вино чушки

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Subscribe and never miss a recipe!


Copyright © 2025, Anna Karshovska Culinary Blog.