Анна Кършовска
  • Начало
  • Рецепти
    • Празнична трапеза
      • Великден
      • Нова година
      • Бъдни вечер
      • Никулден
      • Хелоуин
      • Коледа
      • Свети Валентин
      • Гергьовден
      • Денят на благодарността
    • Безмесни ястия
      • Вегетариански ястия
      • Веган ястия
    • Основни ястия
      • Основни ястия с кайма
      • Основни ястия със свинско
      • Основни ястия с агнешко
      • Основни ястия с телешко
      • Основни ястия с пилешко
      • Основни ястия с риба
      • Основни ястия със субпродукти
      • Безмесни основни ястия
      • Паста
      • Други основни ястия
    • Предястия
      • Студени предястия
      • Топли предястия
    • Супи
      • Супи без месо
      • Супи с месо
    • Без категория
    • Десерти
      • Торти и рула
      • Кремове
      • Дребни сладки
      • Бонбони
      • Сладкиши
      • Кексове
      • Сладоледи и шербети
      • Сладки мъфини
      • Десерти с шоколад
      • Веган десерти
      • Други десерти
      • Чийзкейкове
    • Салати
    • Напитки
      • Алкохолни напитки
      • Безалкохолни напитки
    • Сосове и дипове
    • Гарнитури
    • Тестени изделия
      • Други тестени изделия
      • Баници
      • Хляб и пити
      • Мекици и палачинки
      • Соленки
      • Пици и фокачи
      • Сладки тестени изделия и козунаци
      • Тестени закуски
    • Зимнина и консерви
    • Нисковъглехидратни ястия
    • Печива с квас
    • Рецепти от старите книги и тефтери
    • Безглутенова кухня
  • Национални кухни
    • Българска кухня
    • Американска кухня
    • Италианска кухня
    • Френска кухня
    • Немска кухня
    • Английска кухня
    • Гръцка кухня
    • Турска и арабска кухня
    • Скандинавска кухня
    • Испанска кухня
    • Арменска кухня
    • Руска кухня
    • Австрийска кухня
    • Латиноамериканска кухня
    • Други кухни
  • Любопитно
  • Моите книги
  • За мен
  • Контакт
  • Абонирай се
  • Начало
  • Рецепти
    • Празнична трапеза
      • Великден
      • Нова година
      • Бъдни вечер
      • Никулден
      • Хелоуин
      • Коледа
      • Свети Валентин
      • Гергьовден
      • Денят на благодарността
    • Безмесни ястия
      • Вегетариански ястия
      • Веган ястия
    • Основни ястия
      • Основни ястия с кайма
      • Основни ястия със свинско
      • Основни ястия с агнешко
      • Основни ястия с телешко
      • Основни ястия с пилешко
      • Основни ястия с риба
      • Основни ястия със субпродукти
      • Безмесни основни ястия
      • Паста
      • Други основни ястия
    • Предястия
      • Студени предястия
      • Топли предястия
    • Супи
      • Супи без месо
      • Супи с месо
    • Без категория
    • Десерти
      • Торти и рула
      • Кремове
      • Дребни сладки
      • Бонбони
      • Сладкиши
      • Кексове
      • Сладоледи и шербети
      • Сладки мъфини
      • Десерти с шоколад
      • Веган десерти
      • Други десерти
      • Чийзкейкове
    • Салати
    • Напитки
      • Алкохолни напитки
      • Безалкохолни напитки
    • Сосове и дипове
    • Гарнитури
    • Тестени изделия
      • Други тестени изделия
      • Баници
      • Хляб и пити
      • Мекици и палачинки
      • Соленки
      • Пици и фокачи
      • Сладки тестени изделия и козунаци
      • Тестени закуски
    • Зимнина и консерви
    • Нисковъглехидратни ястия
    • Печива с квас
    • Рецепти от старите книги и тефтери
    • Безглутенова кухня
  • Национални кухни
    • Българска кухня
    • Американска кухня
    • Италианска кухня
    • Френска кухня
    • Немска кухня
    • Английска кухня
    • Гръцка кухня
    • Турска и арабска кухня
    • Скандинавска кухня
    • Испанска кухня
    • Арменска кухня
    • Руска кухня
    • Австрийска кухня
    • Латиноамериканска кухня
    • Други кухни
  • Любопитно
  • Моите книги
  • За мен
  • Контакт
  • Абонирай се
Анна Кършовска

Моето вкусно местенце

  • Основни ястия с пилешко

    Импровизация с пилешко, тиквички, заквасена сметана и майонеза

    Пилешко с тиквички

    За любителите на пилешкото и тиквичките днес предлагам бърза и свежа идея за приготвяне. Редите всичко и печете! А сосът е просто неописуем. Опитайте и да ви е сладко!

  • Сосове и дипове,  Студени предястия

    Пастет с варени яйца

    Пастет с варени яйца

    В хладилника все още се мъдреха няколко боядисани варени яйца от Великден. Те набързо се превърнаха в любимия на моя съпруг ПАСТЕТ С ВАРЕНИ ЯЙЦА. Маже се на крекери, препечени филийки, дори и върху месо. Да ви е сладко! 🙂

  • Салати

    Салата с грах, царевица, печени чушки и майонеза

    Салата с грах, царевица, печени чушки и майонеза

    Една експресна салата за моментите, когато ви дойдат неочаквани гости или просто ви се хапва нещо вкусно за мезе с хубава чашка вино или нещо по-отлежало. Да ви е сладко! 🙂

  • Американска кухня,  Основни ястия с кайма

    Американски хамбургер

    Американски бургер

    Американският хамбургер е класическа, лесна и много вкусна американска рецепта за приготвяне на смляно телешко месо. Ако добавяте кашкавал, направете го 1-2 минути преди месото да е готово и го оставете да се разтопи. Най-вкусен резултат ще получите, ако подготвите всички продукти преди месото и готвите месото колкото е възможно по-кратко на средновисока температура, за да запазите соковете му. Можете да сервирате хамбургера с картофена салата, пържени картофи или хаш браунс. Добър апетит!

  • Българска кухня,  Вегетариански ястия,  Рецепти от старите книги и тефтери,  Студени предястия

    Фалшив хайвер с грис

    Фалшив хайвер с грис

    Днес ще ви представя една много стара рецепта от маминия тефтер – ФАЛШИВ ХАЙВЕР С ГРИС. Не знам дали защотого свързвам с детството или просто рецептата си е вкусна, но комбинацията на тези прости продукти ми носи голяма наслада. Заслужава си да си приготвите тази разядка. Наистина! Да ви е сладко! 🙂

  • Салати

    Американска салата с пиле

    American chicken salad

    След съботното ни KFC парти ни остана много пилешко месо, с част от което приготвих салата с пилешко месо по рецепта, която зная от моята баба.

  • Рецепти от старите книги и тефтери,  Студени предястия

    Студена солена торта

    Студена солена торта

    За тази рецепта се сетих, след като я видях в стария тефтер с рецепти на мама. Просто ей така го разлиствах и след като я фокусирах, веднага разбрах как ще оползотворя останалите от Великден боядисани сварени яйца.

  • Салати

    Пикантна салата с риба тон

    Пикантна салата с риба тон

    Много бърза и много вкусна салата с риба тон за хора, които не обичат да прекарват продължително време в кухнята (като Мая).

Автор & Готвач

Аз съм Ани – любител кулинар, омагьосан от обаянието на домашна приготвена храна. Като дете дърпах кори за баница заедно с баба ми и държах здаво миксера на мама, докато пандишпана бълбукаше в купата.
Работата ми в реалния живот няма нищо общо с кулинарията – по образование съм икономист, но почти цял живот се занимавам със застраховане на финансови рискове.
Последните години забъркването на сладкиши ми помага да избягам от реалността и макар понякога приготвянето му да е доста трудоемко – това е моето удоволствие!

Youtube

Инстаграм

Error: Error validating application

Facebook

Топ 20

  • Сладкиш с бонбони ЛактаСладкиш с бонбони Лакта
  • Тиквеник с готови кориТиквеник с готови кори
  • Баница с ръчно точени кориБаница с яйца и сирене (с ръчно точени кори от пекарна)
  • ШекерпареШекерпаре
  • Тас кебапТас кебап
  • Сладкиш с какаова заливкаСладкиш с какаова заливка
  • Шоколадов крем със заквасена сметанаШоколадов крем със заквасена сметана
  • Навити банички със сирене и кашкавалНавити банички със сирене и кашкавал
  • Лаврак на фурнаЛаврак на фурна
  • Безглутенови бразилски хлебчета с кашкавалБезглутенови бразилски хлебчета с кашкавал (Pão de Queijo)
  • Най-бързият и лесен кексНай-лесният и бърз кекс
  • Печена тикваПечена тиква (с кората нагоре)
  • Мачкана "пържена" салата с печени чушки и бобКълцана „пържена“ салата с печени чушки и боб
  • Свински пържоли с картофиСвински пържоли с картофи на фурна
  • МасленкиМасленки с мармалад
  • Запеканка с карфиол и зеленчуциЗапеканка с карфиол и зеленчуци
  • Кростата с конфитюрСладкиш с рендосано тесто и конфитюр
  • corn-bread-05-1Царевични плетеници
  • Brookie PieBrookie Pie – брауни и бисквитки, изпечени…
  • Сладък саламСладък салам

CATEGORIES

  • Напитки
  • Сосове и дипове
  • Гарнитури
  • Тестени изделия
  • Зимнина и консерви
  • Нисковъглехидратни ястия
  • Печива с квас
  • Рецепти от старите книги и тефтери
  • Безглутенова кухня
  • Безмесни ястия
  • Постни ястия и десерти
  • Основни ястия
  • Предястия
  • Супи
  • Без категория
  • Десерти
  • Салати

Search by Product

агнешка главичка агнешки дреболии баунти бисквити боровинки бяло вино грах зехтин кайма картофи карфиол кебап коприва кюфтета нишесте от тапиока паста портокалов сок пудинг на прах пържоли свински ребра свинско месо фурми хляб хуск шунка

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Subscribe and never miss a recipe!


Copyright © 2025, Anna Karshovska Culinary Blog.