• Италианска кухня,  Хляб и пити

    Импровизирана фокача с маслини и розмарин (с тестото на Уличните мекици)

    Фокача с маслини и розмарин

    Привет, кулинари! Бях забравила за това хлебче, защото беше импровизирано – като „остатъчен“ продукт от тестото на Уличните мекици. Тестото беше доста, а в къщи нямаше толкова много гърла за хранене и затова оставих част от тестото за мекиците. Следобяда го разточих леко в една намазнена тава и го изпекох с маслини и розмарин. По подобие на италианските рецепти за фокача. Рецептата за Уличните мекици можете да видите ТУК. А ето и как приготвих тази импровизирана Фокача с маслини и розмарин:

  • Вегетариански ястия,  Нисковъглехидратни ястия

    Запеканка с карфиол

    Запеканка с карфиол

    Здравейте, приятели, днес ще ви представя едно бързо, но много вкусно ястие – ЗАПЕКАНКА с КАРФИОЛ. Разбира се, покрай карфиола има много други неща като сметана, кашкавал и маслини, но това си е съвсем в реда на нещата. Даже за още вкус можете да добавите малки парченца сланинка или беконче, както направих аз. Което в никакъв случай не пречи това чудесно ястие да остане нисковъглехидратно. Да ви е сладко! 🙂