• Дребни сладки,  Рецепти от старите книги и тефтери

    Пънчета

    Пънчета

    Разгръщайки тефтера с рецептите попаднах на нещо, което правеше баба ми – Пънчета. Все още усещам вкуса им от едно време. Радвам се също, че намерих сухо мляко в супермаркета до нас. Иначе тази рецепта оставаше неосъществима, както досега (или поне аз не знам с какъв продукт бих могла да заместя сухото мляко). Не се получиха толкова красиви, но пък бяха изключително вкусни. Следващия път, когато ги правя, ще поработя върху визията.