Има голямо разнообразие от нисковъглехидратни рецепти. Е, тази е една от малко по-завъртяните и е интересна вариация на класическия немски Пай с лук (Zwiebelkuchen). Рецептата заимствах от немския кулинарен сайт https://abnehmtricks-und-abnehmtipps.de, като направих някои корекции, като например замяна на някои продукти или съотношението им. От сайта твърдят, че нисковъглехидратният вариант е по-добър от оригинала. Като приготвя оригиналния, ще ви кажа дали е така 😉