Всички рецепти
-
Кашкавалени рулца
Когато ви се похапва нещо вкусно, ама наистина вкусно… Хлебчета, ама не точно хлебчета… Хем красиви, хем с вкус на сирене или кашкавал, хем хрупкави… Трудно е да се опише този вкус. Тези кашкавалени рулца се харесват на малки и големи и изчезват още горещи, минути, след като излязат от фурната. Добър апетит! Вижте и…
-
Питки за хамбургери
Невероятно вкусни питки за хамбургери. Всъщност, въобще не успяха да станат на хамбургери, защото изчезнаха още топли-топли, малко след като излязоха от фурната. Гледайте видеото, което направихме и ще се радваме да се абонирате за нашата страница в youtube „Home cooking with Annie and Jeff“. Рецептата заимствах от Mimi Georgieva в кулинарната група във Фейсбук…
-
Пълнени гъби със сирена
Бързо, лесно и вкусно! И да не забравяме – нисковъглехидратно! Експериментирайте с различни сирена и всеки път ще имате дори различна рецепта! Хубав и вкусен ден ви пожелавам! 🙂 Вижте и нашето видео, като не забравите да се абонирате за нашия канал в youtube – Home cooking with Annie and Jeff! А ето и пълната…
-
Кекс с марципан
Днес ще ви запозная с един сравнително нетрадиционен за нас кекс – КЕКС С МАРЦИПАН. Рецептата видях от моята много добра приятелка и невероятен кулинар Натали в сайта й kiflichka.com ето тук. Малко го промених, разбира се, защото нямах натурален марципан, а бонбони тип „марципанени картофи“, които не съдържат почти нищо друго, освен марципан. На…
-
Салата с кисело зеле
Много вкусно и много българско! Да ви е сладко! 🙂
-
Сладкиш „Полумесеци“
Най-бързият и лесен сладкиш от моето детство! Сърдечно благодаря за рецептата на баба Гина Ангелова, майката на моята приятелка Даниела, която с търпение и любов ми продиктува и обясни надълго и широко тази и още много други рецепти. Да ви е сладко! 🙂
-
Улични мекици
За българите няма по-вкусна закуска от мекиците. И както всяка рецепта, и рецептата за мекици си има своите безкрайни разновидности и вкусове. Едни ги обичат по-тумбести и мекички, други – тънки и хрупкави, а трети – по-жилави. Но има един специален, отделен вид и всеки, който е живял в по-голям град, знае за какво говоря…
-
Шекерпаре
За този десерт няма друга дума, освен „разтапящо се в устата блаженство“. Благодаря на Turkan Seven за рецептата! Още щом видях тези изкусителни топченца, поисках да ги направя. А вие използвайте за украса лешници, както е в оригиналната рецепта! И ще получите един невероятен десерт от турската кухня… Да ви е сладко!
-
Шпикован свински джолан
Ако случайно все още не сте решили какво да приготвите за Новогодишната вечер, ето ви една идея – ШПИКОВАН СВИНСКИ ДЖОЛАН – пъхате във фурната и забравяте за 2-3 часа. Перфектното месо! Включително с гарнитурата! Благодаря на Ани Гекова за идеята и напътствията в кулинарната група във Фейсбук „Обичам да готвя“ за приготвянето на тази…
-
Добуш (Добош) торта
Представям ви истинския вкус от моето детство, наред със Сладкиш Агнеси и Жълъдчетата. Оказа се, че правилното произношение (поне според Уикипедия), е ДОБОШ торта, която е традиционна унгарска торта. Състои се от 6 блата с шоколад, сметана и карамелова глазура. Тортата Добош е любимата торта на австро-унгарската императрица Елизабет, съпруга на Франц Йосиф. Изнасяла се…
-
Сладкиш Агнеси
Този сладкиш няма нужда от представяне – АГНЕСИ. Това е вкусът на сладкишите от времето, когато бях дете, заедно с Жълъдчетата и Добуш тортата. Но за разлика от тях, които искат малко повече време в кухнята, Агнесите са не просто лесни за приготвяне, но са и толкова вкусни. Естествено, с толкова много масло, яйца и…
-
Коледна елха с бутер тесто и шоколад
Позволете коледният дух да влезе и през вашата врата, като приготвите тази красива Коледна елха с бутер тесто и шоколад. Толкова лесно и вкусно! Плънката зависи от вашето въображение. Може да бъде сладка или солена… Видях идеята от сайта на тази невероятна италианка Бенедетта: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/antipasti-di-natale-3-ricette-facili-e-veloci/ Вижте също как направих и тези невероятни мини Коледни елхички…
-
Коледни елхички на шишче от бутер тесто с кашкавал и колбас
Впечатлете гостите и любимите хора вкъщи с тези толкова лесни, а невероятно вкусни коледни елхички. Плънката зависи от вашето въображение. Може да бъде сладка или солена… Видях идеята от сайта на тази невероятна италианка Бенедетта: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/antipasti-di-natale-3-ricette-facili-e-veloci/ Вижте също как направих и тази толкова красива Коледна елха от бутер тесто и шоколад. Позволете коледният дух да…
-
Принцеси с извара, праз и чушки
Когато ни остане от пълнежа на пълнените гъби с извара, праз и чушки, няма да го изхвърлим, естествено! Просто го намазваме на хляб и правим нов вид принцеси! 🙂 Да ви е сладко! 🙂
-
Пълнени гъби с извара, праз и чушки
Бързо, лесно, вкусно! И нисковъглехидратно 😉 Обаче… остана ми доста от пълнежа на гъбите и на следващия ден направих… принцеси! Насладете се! Да ви е сладко!
-
Mince pie (традиционен английски коледен сладкиш)
Ето ви една идея за коледната трапеза – Mince pie (Минс пай). За първи път разбрах за този сладкиш от най-добрата учителка по английски – учителката на дъщеря ми – мис Мария Ангелова. Още откакто ми каза, че това нещо съществува и колко е вкусно, ми стои в листа на чакащите рецепти. Но знаех, че…
-
Нисковъглехидратни мини кюфтенца с доматен сос
Да си дойдем на думата с нисковъглехидратната кухня… Има такова разнообразие и с толкова прости и вкусни съставки, които са ни пред очите, но просто не го осъзнаваме. Ето една от тях! Да ви е сладко! 🙂
-
Американски палачинки
Вкъщи обичаме да ядем ястия за закуска на вечеря, а днес Мая искаше да опита американските палачинки. Ето ги и тях – традиционните американски палачинки с масло и бъркани яйца. Добър апетит!
-
Баница на розички
Поредната баница, ще кажете… Да, ама не… Видях рецептата преди време в интернет и реших да опитам. Вкусът е коренно различен!!! Не заради продуктите, а заради начина на приготвяне – завиването на изправените ролца предотвратява слягването на корите и винаги се получава повече от чудесен резултат! Повярвайте и опитайте и вие! Да ви е сладко!…
-
Мини пици „Пакетчета с кайма“
Когато човек има в хладилника кайма, но не му се приготвят традиционните кюфтета, измисля ей такива малки, подобни на пици „Пакетчета с кайма“. Да ви е сладко! 🙂