• Вегетариански ястия,  Тестени закуски,  Тестени изделия

    Здравословни мъфини с чия, орехи, овесени ядки и лимецово брашно

    Здравословни мъфини с чия, орехи, овесени ядки и лимец

    На тази рецепта откога й се каня, ама все нещо се отплесвам и я забравям. Един ден моята мила приятелка (и приятелка и колежка на сестра ми) Зоя Колева ги беше приготвила, снимала и ме беше тагнала върху снимката във Фейсбук. Това много ме зарадва, тъй като това означава, че ме дефинира като кулинар, който би се заинтересувал от нещо подобно. Зоя, за мен е чест! Ето и как ги направих аз с нейните наставления и препоръки. Много хубави станаха и детето имаше закуска за училище за 2 дни. Чията, овесените ядки и орехите придават интересен вкус и консистенция. Е, на някои може да им се сторят „доста френски“, както…

  • Хляб и пити

    Хляб с пълнозърнести ядки

    Хляб с пълнозърнести ядки

    Хляб! Той винаги е с главно Х! Не просто защото храни гърлата и засища глада, а защото събира хората и семействата заедно около един незабравим аромат на уют и топлина! Опитайте да направите този вариант с пълнозърнестите ядки и ви гарантирам, че ще стане редовна част от вашата трапеза! Разнообразете стандартния самун хляб, като го направите и в друга форма, като багетки или по-малко хлебче. Да ви е сладко! 🙂