-
Кекс с кисело мляко, орехи и конфитюр (по стара рецепта)
КЕКС С КИСЕЛО МЛЯКО, ОРЕХИ И КОНФИТЮР Базисната рецепта е без орехи и конфитюр, но аз ги добавих ей така. Орехите – за разкош и повече вкус, а конфитюра – за изненада. Опитайте да си го приготвите и вие и ще си спомните вкуса на маминия кекс. 🙂 А тук ще видите как се приготвя стъпка по стъпка:
-
Бисквитена торта с ванилов пудинг, два вида шоколад и крема сирене
Здравейте, кулинари, днес се надявам да зарадвам всички сладокусници с нещо лесно, интересно и завладяващо – БИСКВИТЕНА ТОРТА С ВАНИЛОВ ПУДИНГ, ДВА ВИДА ШОКОЛАД И КРЕМА СИРЕНЕ. Уверявам ви, че всички ще си оближат пръстите! Днес е събота и има време да я приготвите, да пообиколи нивата (т.е. хладилника) и утре да се появи в пълния си блясък. А тук, както обикновено, е рецептата стъпка по стъпка:
-
Курабийки с извара и шоколадови парченца
Здравейте, кулинари! Днес ви предлагам да си направите малко по-нетрадиционни курабийки, които се топят в устата и се приготвят също толкова бързо като обикновените – КУРАБИЙКИ С ИЗВАРА И ШОКОЛАДОВИ ПАРЧЕНЦА. Ако имате в хладилника извара, както беше в моя случай, и се чудите как да я оползотворите, ето ви идея. Ще се радвам да споделите след това и резултата. 🙂 Рецептата заимствах от кулинарния сайт 1001recepti.com, като направих някои изменения. Тук можете да видите как се приготвят стъпка по стъпка:
-
Сладкиш с бишкоти, сметана, маскарпоне и течен шоколад
Сметана, маскарпоне и течен шоколад? Истински неустоима комбинация. А ето и моя СЛАДКИШ С БИШКОТИ и всичко вече изброено. Прекрасно! 🙂 А тук можете да видите рецептата:
-
Сладкиш „Медовик“ с ябълки (постен)
Здравейте, кулинари! С удоволствие ви показвам един много бърз, лесен и изключително вкусен СЛАДКИШ „МЕДОВИК“. Той е подходящ за хора постещи или такива, които не консумират животински продукти, тъй като в него няма яйца, масло или мляко. Което, обаче, по никакъв начин не пречи на вкуса му. Опитайте и ще видите! За рецептата бях инспирирана от кулинарния канал в youtube на Ольга Матвей. Вижте и подробностите по приготвянето тук:
-
Ванилово-шоколадови бисквитки (или Италиански чаени бисквитки по рецепта на Лаура Витале)
Здравейте, кулинари! Днес ще ви приканя да си приготвите тези бисквитки, които освен че са красиви, са и също толкова вкусни. ВАНИЛОВО-ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТКИ (или Италиански чаени бисквитки по рецептата на италианската баба на Лаура Витале – една от любимите ми кулинарки). А тук вижте рецептата:
-
Триъгълно бисквитено руло с крема сирене
Ето и една съботно-неделна рецепта за десерт. Но да не си помислите, че е дълга и сложна, напротив – само супер вкусна. ТРИЪГЪЛНО БИСКВИТЕНО РУЛО С КРЕМА СИРЕНЕ. Вижте и опитайте и със сигурност ще си го приготвите повече от веднъж! 🙂 За идеята за рецептата благодаря на кулинарния видео канал във Фейсбук „Best Food Here“. А тук ще видите колко лесно се приготвя:
-
Кюнефе
Много отдавна искам да я приготвя тази легендарна рецепта, но все нямам някой от основните продукти – кадаиф или моцарела. Предполагам, че вече се досетихте, че това е уникалното КЮНЕФЕ. Сочно и уникално вкусно! Специално за любителите на сладичкото. 😉 Доколкото съм чела, в Турция кюнефето се приготвя на два пласта, като по средата се слага сиренето, а в други страни от сиренето се оформя фитилче, което заедно с кадаифа, се прави на пуричка. Но най-важното е десертът да се поднесе още топъл, за да може сиренето да се „точи на конци“. Мислех си, че трябват специални умения за приготвянето му, но всъщност няма нищо по-лесно. Ето, вижте:
-
Кексов сладкиш с настъргано тесто
Да разнообразим деня с нещо сладичко – КЕКСОВ СЛАДКИШ С НАСТЪРГАНО ТЕСТО. Хем лесен, хем интересен! И вкусен, естествено! 🙂 Един прекрасен начин да сложите усмивка на лицата на любимите хора! Сладкишът е подобен на един от старите кулинарни тефтери, които бях правила преди време, пак с настъргано тесто, но блатът му беше по-хрупкав като голяма бисквита – Сладкиш с рендосано тесто и конфитюр. Докато при този е по-скоро пухкав като кекс. Тази рецепта е от тефтерите на моята прекрасна, все още виртуална, кулинарна приятелка Димитрина Боева, за което от сърце й благодаря! 🙂 Приятен и вкусен ден на всички! 🙂 Ето и рецептата:
-
Шарен кекс с прясно мляко
За днешния Тодоровден искам да почерпя с ШАРЕН КЕКС С ПРЯСНО МЛЯКО. Нека бъдат здрави и щастливи всички именици и най-вече моят съпруг Тео! Нека е честито името му и да го носи с радост и гордост! 🙂 А рецептата вижте тук:
