Какаов сладкиш с тиквички – рецепта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Преди да започнете да готвите, искам да кажа, че от тези съставки се получава сравнително малък сладкиш. Ако искате да получите по-голям, увеличете продуктите с 50% или направо 2 пъти.
Няма да съжалявате. 🙂
В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта, какаото и канелата.
Разбъркайте добре с телена бъркалка до получаване на смес се еднакъв цвят.
Добавете и леко разбитите с вилица яйца и олиото.
Разбъркайте до еднородна смес.
Добавете и обелената и настъргана на едрото ренде тиквичка. (Не е нужно да изцеждате тиквичката.)
Разбъркайте.
Накрая добавете и орехите или лешниците.
Разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка с размери около 19/28 см, покрита с хартия за печене.
Печете сладкиша с тиквички в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий без вентилатор за около 30 минути или докато клечка за зъби или дървено шишче, забодени в сладкиша, излязат сухи.
Изчакайте сладкишът да поизстине и нарежете.
Поръсете леко с пудра захар, какао или допълнително натрошени орехи.
За песимистите, които не могат да си представят, че от тиквички може да се получи хубав сладкиш, мога да кажа, че този сладкиш е един от най-вкусните, които някога съм опитвала и е много пухкав и сочен. Прекрасен се получи, надхвърли всичките ми очаквания! 🙂
Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂
Щом аз мога, значи и вие можете!
Добър апетит!
Ingredients
Directions
Преди да започнете да готвите, искам да кажа, че от тези съставки се получава сравнително малък сладкиш. Ако искате да получите по-голям, увеличете продуктите с 50% или направо 2 пъти.
Няма да съжалявате. 🙂
В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата, солта, какаото и канелата.
Разбъркайте добре с телена бъркалка до получаване на смес се еднакъв цвят.
Добавете и леко разбитите с вилица яйца и олиото.
Разбъркайте до еднородна смес.
Добавете и обелената и настъргана на едрото ренде тиквичка. (Не е нужно да изцеждате тиквичката.)
Разбъркайте.
Накрая добавете и орехите или лешниците.
Разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка с размери около 19/28 см, покрита с хартия за печене.
Печете сладкиша с тиквички в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий без вентилатор за около 30 минути или докато клечка за зъби или дървено шишче, забодени в сладкиша, излязат сухи.
Изчакайте сладкишът да поизстине и нарежете.
Поръсете леко с пудра захар, какао или допълнително натрошени орехи.
За песимистите, които не могат да си представят, че от тиквички може да се получи хубав сладкиш, мога да кажа, че този сладкиш е един от най-вкусните, които някога съм опитвала и е много пухкав и сочен. Прекрасен се получи, надхвърли всичките ми очаквания! 🙂
Опитайте и вие и да ви е сладко! 🙂
Notes
2 Comments
Иванка
Невероятен е! Ани, благодаря за тази магия! Всички в офиса го харесаха! Ще го правим още и още!
Annie
Ваня,
изклчително много се радвам, че ви е харесал. Да ви е сладко на всички! 🙂
И аз ще продължавам да експериментирам с нови вкусотии!
Поздрави!
Ани