-
Мини кокосови десертчета Баунти
Без да правя реклама на този толкова популярен вид шоколадово-кокосов десерт, ще споделя, че ми е много любим. Ето как много лесно можем да си го приготвим вкъщи без да използваме никакви кулинарни техники. Случайно видях рецептата в кулинарния сайт Tasty и побързах да ги направя. Десертчетата се харесаха както на дъщеря ми, така и на колегите. Така че не се бавете и опитайте! Ще блеснете пред роднини и приятели! 🙂
-
Лава кейк
Днес ще ви представя… Лава кейк. Е, признавам, че се получи от втория път. Според мен трябваше да се пече още 3-4 минути, за да се втърди повече. Но пък там е и майсторлъкът – хем да е опечен, хем течен в средата. И в двата варианта беше изключително вкусен, така че не се колебайте да си го приготвите. Хубав и вкусен ден на всички!
-
Шоколадови бонбони с ядки
Днес реших да ви представя едни малки дребни вкусотии, които приготвих за рождения ден на колежката Поли. Шоколад, шоколад, шоколад! А тя го обича много, затова реших да експериментирам с тези изкусителни дребосъчести сладурчета. И не сгреших! Топят се в устата и искаш още и още. Бонбоните са приготвени с малки корекции по рецептата за Словашки сладки „Шухайди“ на Билла Кулинариум, за което много им благодаря!
-
Фъдж брауни
Брауни-то е десерт, който ухае невероятно още преди да си започнал да го приготвяш – още в момента, в който разтопяваш шоколада и маслото. И ето, цялата къща ухае на нещо неустоимо. Не е трудно, объркваш всички продукти и печеш. Е, маслото и шоколадът са доста, но пък всяка калория си заслужава. Добър апетит!
-
Брауни с крема сирене и череши
Винаги, когато се прави брауни, кухнята ухае не просто на вкусно, а на дом, на масло, на шоколад, на сладко, на желание за захвърляне на всички диети 🙂 … Оригиналната рецепта е на Ирина Купенска, професионален сладкар, наречена Чийзкейк браунис с малини, и както можете да се досетите, е с малини. Е, аз го направих с череши, които според мен са дори по-добрият избор за този сладкиш. Те са по-едри и след печене се усещат по-добре, тъй като остават по-месести. Пробвайте и вие да си го приготвите, много е лесно, а ароматът ще накара съседите да ви дойдат на гости. Добър апетит!
-
Шприцовани бисквити с шоколад
Ей така за разнообразие и да зарадвам разни хора. И, естествено, да се поупражнявам върху работата с шприц. Получените бисквитки станаха изключително крехки и вкусни.
-
Жълъди
Това са любимите ми сладки от детството. Както казва мама, доста са трудоемки, но пък са толкова вкусни, че не могат да се сравнят с нищо друго. Всички определено много ги харесаха.